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田螺的作用功效 糟田螺toutiao

2019-01-10 19:53:18
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上海市的糟田螺是的特色风味小吃。这种小吃是用个大肥美、肉头厚实的安徽屯溪产的龙眼田螺为原料,进店后先用清水养两天,使其吐净泥沙,然后再放入锅内,加上茴香、桂皮等煮较长时间。将烧好的田螺放上陈年香糟,糟制而成。这种糟田螺呈褐灰色,肉质鲜嫩,汁卤醇厚,入口鲜美,十分受人欢迎。此美食是上海五味斋点心店和鲜得来点心店的特色风味小吃。

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传奇养生网导读:你知道田螺的作用功效吗?相信很多的人对于田螺都情有独钟,田螺的做法也有很多种,而且,吃田螺也有很大的功效。下面小编为您解答田螺的作用功效。

田螺的作用与功效

田螺性平温,味微甘。煮汁可清热醒酒,煮食可利湿热,治黄疸,捣肉敷脐可退热,止痢。

治水臌、肾性腹水

活田螺2个去壳,食盐适量,捣烂如膏状,敷于肚脐上,胶布固定小孩发烧了怎么办如何退烧
。每日换药一至二次。10日为一疗程,疗效佳。

治热秘型便秘活田螺去壳6个,食盐少许,捣烂敷脐,胶布固定,每:日换一次。

田螺可治脚气病、下肢麻木酸痛

活田螺10个,食盐适量,捣烂敷脐上,胶布固定,每:日换药一次。

治热性癃闭

活田螺7个宝宝发烧吃什么好
,麝香0.3克,如无麝香,加入食盐少许亦可。捣烂敷脐,通常半天见效,若无效,可换药一次。

治湿热痹阻下焦之癃闭

葱白60克,活田螺去壳7个,加豆豉(或食盐、冰片、麝香任选一味)少许,捣烂,填脐中,以胶布固定,有一定的疗效。

治阳黄

活田螺4个去壳。捣烂敷脐,胶布固定。每日换一次,十次为一疗程。对湿热俱重者尤为适宜。

治口噤痢

方1:活田螺2个,麝香0.6克,捣烂成饼,在火上烘热,趁热敷脐上,胶布固定,通常敷药12小时思饮食。

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方2:活田螺、生姜、葱白、淡豆豉各适量捣烂,涂于脐孔,胶布固定。3~6小时即思饮食。

治流行性乙型脑炎

田螺肉150克,食盐少许,捣烂敷脐,胶布固定,每日换二至三次。

治湿热型妊娠淋证

活田螺(连壳)1~2个,滑石末120克,共捣烂,加温开水调糊状敷脐孔。每日换三至四次。

治小儿脐风、手足抽搐、二便失禁

活田螺3个,麝香0.3克(丁香也可),捣烂摊于药膏敷脐,胶布固定,每日换一至二次。

田螺可治小儿脐风、手足抽搐、二便失禁

治淋证尿闭

田螺7个,地龙60克,葱白10克,韭菜根20根,将上药捣烂如泥,敷于患者脐下关元穴处,每日换药一次,7日为一疗程。

治热性二便不通

方1:活田螺10个,食盐适量,将田螺去壳,和食盐共捣烂如泥,敷于脐孔,胶布固定,每日换药一次。此方亦可将药贴气海穴或丹田穴,每日一次。

方2:活田螺去壳1个,冰片少许。将诸药捣烂,涂于患者脐上,每日换一至二次。

治水肿、黄胖

田螺去壳4个,大蒜30克,车前子6克。将诸药捣成膏状,敷脐孔上,盖以纱布,胶布固定。每日换一次,至水肿消尽为度。

治疔疮初起

田螺入冰片,化水点疮上。

田螺的特征分布

为软体动物,身体分为头部、足、内脏囊等3部分,头上长有口、眼、触角以及其他感觉器官。体外有一个外壳。田螺的足肌发达,位于身体的腹面。

足底紧贴着的膜片,叫做厣,它像一个圆盖子,当遇到不测或需要休息时,田螺便把身体收缩在贝壳里,并通过足的肌肉收缩,用厣将贝壳严严实实地盖住。田螺的血液颜色较为特殊,为白色。田螺可以食用,可食部分主要是它的肉质足。

田螺在全国大部地区均有分布,可在夏、秋季节捕取。淡水中常见有中国圆田螺等。中型个体,壳高约44.4毫米,宽27.5毫米。贝壳近宽圆锥形、具6~7个螺层,每个螺层均向外膨胀,螺旋部的高度大于壳口高度,体螺层明显膨大,壳,缝合线较深,壳面无滑无肋,呈黄褐色,壳口近卵圆形,边缘完整,薄,具有黑色框边。辱为角质的薄片,小于壳口,具有同心圆的生长纹,厣核位于内唇中央,生存环境。

田螺一般长在水塘里或者在水库边上,如果水质不好的话,容易受污染,特别是吃的时候如果螺内的大便没排干净,有很多寄生虫,比如钉螺就是血吸虫的寄主。

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