马齿苋的功效与作用_2toutiao

　　凉拌蒜泥马齿苋

　　做法：

　　1.马齿苋择去老茎，洗净，控干水分，备用

　　2.火上坐锅，加适量清水，烧开

　　3.把马齿苋倒入烧开的水中，待水开时，再烫2-3分钟

　　4.盆里放适量凉开水，把锅里的马齿苋捞出过凉

　　5.捣蒜器里放适量盐，把蒜瓣捣成蒜泥

　　6.把放凉的马齿苋捞出，挤干水分，放入盘里

　　7.倒入蒜泥，辣椒油，香油

　　马齿笕馍馍

　　做法：

　　1.马齿苋摘去老茎。

　　2.用流动水冲洗干净。

　　3.切成3厘米的段。放入一个大盆中。

　　4.加三分之一的面粉，用筷子搅拌均匀。加一半的盐和五香粉，搅拌均匀。再加三分之一的面粉，搅拌均匀。将剩余的盐和五香粉放入搅拌。加一半的水搅拌均匀。将剩余的面粉倒入搅拌均匀。加另一半的水搅拌均匀。这是分三次面粉搅拌好的马齿苋。

　　5.团成一个拳头大小的菜馍馍，不用攥的太紧，以免太硬。

　　6所有的菜馍馍团好后放入蒸锅中，中火25分钟即可。蒸好后再焖约5分钟。

　　7.掀开锅盖一股自然的野菜气息扑鼻而来。

　　8.菜馍馍软滑可口。蘸着蒜泥辣椒汁，那味道比肉还香哦。

　　剁椒马齿笕

　　做法;

　　1.这马齿苋摘去老的部分洗干净

　　2.锅中烧开水，水开放入马齿苋进去烫一下。

　　3.将烫好的马齿苋捞出用凉水冲一下。沥干水份.准备好蒜沫和剁辣椒。

　　4.热锅放油烧至七成热，放入蒜沫爆香。放入马齿苋翻炒均匀。放入一勺盐炒匀，再放入剁辣椒炒匀。这样就炒好了准备起锅四岁宝宝发烧39度怎么降温
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