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潜江发展虾稻共作提升粮食效益

2018-09-14 14:07:22

1日,在后湖管理区张家窑虾稻共作示范基地,这一幕美景让欣喜、兴奋。

同行的市农业局产业科科长周浠说:虾稻共作的生态优势明显。白鹭对环境的要求很高,以前可不多见

潜江发展虾稻共作提升粮食效益

。这几年环境好了,在虾稻田里随处可见。

随着白鹭一同扬名的,还有潜江清水虾和虾乡稻米。从稻田里捕上来的小龙虾,刚一出水,便被四面八方的虾贩子抢购一空;而稻子还未收割,早早地便有一些单位集体团购预定。

创新模式:稻田里写虾神话

自从火辣的油焖大虾撩开亿万人味蕾,自从冷冻虾产品走向海外餐桌,自从虾壳里提炼出甲壳素,潜江人发现,曾经视若无物甚至被当作害虫的小龙虾,是那样可口可爱。

吃的人多了,虾却不够了。养虾,成了亟待解决的命题。潜江把目光瞄向了稻田。

从稻田自繁自养,到虾稻连作,再到目前的虾稻共作,我们一直以技术创新走在龙虾养殖的前沿。市水产局总工程师陶忠虎说:今后,还将实现虾稻共生的更高目标,不掺入任何人为因素,让虾稻和谐共生,自然成长。

2013年那份实实在在的成绩单充分体现出创新的力量:潜江虾稻共作平均亩产小龙虾200公斤、稻谷626公斤,亩均纯收入4000元以上,比单一种植中稻增加3000元以上,比虾稻连作增加1800元以上。

陶忠虎接着给算了笔账:虾稻共作变过去一稻一虾为一稻两虾,一亩田可多产100多公斤商品虾,增加收入近3000多元。目前,潜江虾稻共作基地增加到10万余亩,预计小龙虾产量可增加1万吨, 产值增加3亿元。

换新思维:虾市中扎米袋子

潜江虾市,如日中天。

可作为鱼米之乡,潜江既大力发展龙虾产业,更不忽视粮食生产。

市委书记张桂华的思考深深扎进了稻田综合种养的土层:要进一步发展虾稻共作,打造虾乡稻品牌,增加粮食产量,扩大粮食收益,实现虾稻效益调头。

市长黄剑雄亦认为:虾稻共作必须以粮食为主角,确保粮食生产的安全,同时又要提高种粮农民的收入和积极性。

虾稻共作,是潜江大力推广的稻田生态种养新模式。从2010年开始试验,到去年5月《潜江龙虾虾稻共作技术规程》通过农业部专家组审定,虾稻共作获得了专家一致肯定:此项技术代表了当前我国稻田综合种养水平。

市农业局总农艺师李小平解释说,虾稻共作全程使用频振式杀虫灯,减少农药用量,达到了小龙虾、水稻同步增产和产品品质同步提升的目的,实现一地两用、一水两养、一季双收,提高了农民的种粮热情,一举破解了农民种粮难题,奏响了现代农业社会效益、经济效益、生态效益三赢新乐章。

保粮食安全,促农业增效、农民增收,是我市农业工作摆在位的大事。市农业局局长王维介绍,他们正在积极申报10万亩全国绿色食品原料生产基地。在食品生产无公害、绿色、有机三个台阶上,潜江正在拾级而上。

走新路子:产销上立大品牌

湖北虾乡食品有限公司总经理刘军和见面时笑逐颜开。我们加工的虾乡稻米,一公斤可卖到近20元,虽比普通大米高出很多,但仍然十分抢手,远销广州、深圳等大城市。

看到商机和前景后,潜江虾稻连作人、牛湾湖水产养殖专业合作社社长刘主权也注册了刘主权虾稻米,他说:我今年新增了1000亩虾稻共作面积,市场前景非常广阔。积玉口镇水质条件好、土质好,稻谷品质高,以前就有远近闻名的凤姣贡米。我现在筹建上规模的大米加工企业,把虾稻共作田里的稻谷收拢来,集中加工,打造品牌,卖好价钱。

品牌效益鼓舞人心,民间在探索,潜江市委市政府也在行动。市委副书记龚定荣在今年4月召开的虾乡稻稻米品牌建设专题研讨会上说:政府、部门、企业三方要积极协调,形成合力,坚持不懈,完善品牌建设方案,加快推进品牌建设,实现虾稻效益再调头。

政策扶持,让虾稻共作天地更宽。了解到,潜江对高标准建设虾稻共作板块基地给予资金扶持,鼓励连片开发、规模发展、集约经营、标准生产,对实施虾稻共作基本改造的农田,每亩按照40元的标准实行以奖代补,对连片发展2000亩以上的板块基地给予1万元奖励。

顺势而为,金融保险机构纷纷推出了服务虾稻共作的新产品。潜江中银富登村镇银行在全市推行欣农贷虾稻共作产品贷款业务,帮助农民解决虾稻共作融资难的问题;中国人保财险公司采取政府补一点、农民出一点和人保财险贴一点的办法,在全省率先开展小龙虾养殖保险业务,力争解除农民发展虾稻共作的后顾之忧。

手中捉条鱼,口里含条鱼,眼里望条鱼。 一天至少接到30个农户咨询的水产专家陶中虎如此调侃他们的稻田综合种养事业。而这,恰是希望。

手记:

一粒米里看世界,潜江在虾红四野之际,高瞻远瞩提出虾稻调头,将粮食生产摆在更加突出的位置,身体力行有的吃、吃得好这个朴素的道理,其智慧可赞,勇气可嘉。

市场在资源配置中始终起决定性作用,采访中,我们发现,很多农民是哪个来钱多就围着哪个转。现在虾的价格高,稻在现实世界里往往就要让步。可喜的是,潜江在打造稻米品牌、扩大稻米效益、提高种稻积极性等方面迈开了探索的步子。潜江大米既让农户安心种植,也让消费者安心食用的未来值得期待。


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