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红毛丹糯米莲子粥 美味滋补的粥饮toutiao

时间:2019-01-12 01:14:35 来源:互联网 阅读:0次
红毛丹糯米莲子粥 美味滋补的粥饮

  红毛丹糯米莲子粥是一款十分滋补的粥饮,是用红毛丹、糯米、薏米等食物一起熬制的,非常的香,吃起来也不腻人,下面我们一起看看这道美食的做法。

  红毛丹糯米莲子粥

  材料

  制作这道粥饮需要准备上7颗红毛丹、20g的糯米和薏米,还需要10g的小米,以及少许的莲子、红枣。

  做法

  1.我们首先要剖开红毛丹,取瓤放到盘子中备用。

  2.将糯米,薏米事先浸泡在水中,小米装入碗中待用。

  3.将新鲜莲子去皮,将糯米,薏米放入锅中大火烧开,小火慢慢煮,将糯米煮至八分熟是。

  4.将小米淘洗干净倒入锅中烧开,将红枣清洗干净放入锅中烧开。

  5.接着放入莲子,继续的熬煮至熟烂。

  6.放入红毛丹烧开,关火,盛入碗中即可食用了。

  红毛的功效与作用

  红毛丹果实营养丰富,供鲜食和加工制罐头,此外还可制蜜饯、果酱、果冻和酿酒。它含有丰富之钙质,磷质与维他命C。长期食用可润肤养颜、清热解毒、增强人体免疫力。

  红毛丹如何选购

  红毛丹的果实呈球形或卵形,果皮表面有龟甲纹、并具一凹沟,内藏种子,熟果的颜色呈鲜红色或略带黄色。

  在选购红毛丹时同荔枝一样,要看其外表是否美观,皮色是否鲜红,外表新鲜的果实儿童感冒咳嗽吃什么药
,品质口感自然鲜美小孩病毒性发烧要几天才退烧
。以呆皮表面柔毛红中带绿的果实品质。选购时应挑软刺细长新鲜,果体外表无黑斑、果粒大且匀称,皮薄而肉厚者便是上品。

  红毛丹怎么保存

  红毛丹要即买即食,不宜久藏,在常温下经3天即变色生斑。若量多过剩时,可密封于塑胶袋中,放冰箱冷藏,约可保鲜l0天左右。

  因红毛丹果实长满软刺,易藏污纳垢,故一定要仔细清洗干净,并用纸巾拭干或晾干,再行剥皮取食,才不会污染到果肉。

  结语:这款红毛丹糯米莲子粥你学会了么,非常的营养美味哦,而且老少皆宜,是滋补非常好的食物一岁多宝宝发烧
,有喜欢的朋友就赶紧下厨制作吧,定会让你满意的。

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