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番茄蛋炒飯的做法是什么

时间:2019-06-07 16:33:25 来源:互联网 阅读:0次

  番茄蛋炒蛋,是一款大众都普遍喜欢的一个炒饭,因为它即有营养又美味而且又是一个经济实惠的吃的饱好吃的饭菜,有些不会做这道菜的人还是很想学一些它的做法的,这里将简单介绍一些番茄蛋炒饭的做法,来为我们的饭桌上增加一道营养饭菜。

  番茄蛋炒饭,可是我们经常听到的一款饭菜。番茄酸酸甜甜的再加上香脆嫩滑的鸡蛋和一粒粒不沾不软不硬的米饭,这样的搭配,确实是一道人间美味的菜式,但是要做到这一款美味的炒饭,一道精致的美食,是需要一定的厨艺和功力的。番茄是一种维生素C营养丰富的食物,他可以生吃也可以熟食,都是充满营养的,而且他的酸酸甜甜的口感,可以增加人的食欲以及提高人的肠胃的消化能力,是一个肠胃功能比较低下的人群比较好的一个菜式的选择。鸡蛋是一种夫很蛋白质的食物,而蛋白质也是人体维持生命和健康成长必不可少的物质,在机上白米饭的淀粉和葡萄糖等能量的供应,可以说这一个简简单单的菜式是能多方面的满足我们人体各种必须能量的需要的,因此对于学番茄蛋炒饭的做法是一种明智的行为,重点是这个番茄蛋炒饭也不是很难的,是一种入厨的一个基本工。

  番茄蛋炒飯的做法,首先就是準備食材了,需要的是準備2個番茄,3個雞蛋,2碗米飯一些油鹽。需要注意的事米飯可以可以用上一餐剩下的米飯,有些人認為這樣炒飯的口感更好,但是如果需要新鮮米飯的,請注意不要把米放太多水以及煲好之后,留一下時間讓米飯進行吸水,這樣米飯的口感會好很多。其次即將番茄洗干凈切粒,將雞蛋打散并放一點油鹽去調味道,然后將炒鍋燒熱,放進雞蛋,將雞蛋進行微煎,然后炒成雞蛋粒鏟起來即可。然后將番茄粒放進去炒,炒出番茄汁之后,將米飯和雞蛋一起倒進去,然后進行翻炒,加入調料即可。一道美味又營養的番茄蛋炒飯就完成了,如果感興趣的人,你也可以去嘗試一下。

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