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益精补血沙锅排骨煲酸菜的做法

时间:2019-05-15 07:39:23 来源:互联网 阅读:0次

“1、酸菜洗好后要把水攥干,去掉78成水。2、腐乳汤也就是酱豆腐汤可加可不加”

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把排骨抄水去掉血沫,加姜葱、大料、花椒粉、香叶、料酒、小茴香、酱油腌制10分钟左右

沙锅加水,大火煮开,加入腌制好的排骨和调料,煮开后转小火煲半小时左右。

在沙锅里加入少量冰糖或白糖,切好的香菇,腐乳汤和酸菜、豆腐、小火半小时左右

出锅前根据喜好加盐,撒点葱花,出锅

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、酸菜洗好后要把水攥干,去掉78成水。2、腐乳汤也就是酱豆腐汤可加可不加

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